Про дома, но про другое

Иногда на дома интересно смотреть не с точки зрения поиска дома, а с точки зрения этнографии.

Например, встречаются прекрасные помещения, отремонтированные по последней моде, хорошие материалы, подобранные цвета, все дела. Но видно, что оно не для жизни. Оно чтобы прийти и там поспать, максимум потупить в большой телевизор. Потому что там нет ни места для книг, ни полок для вещей (не дизайнером установленных огромных бесполезных ваз, оленьих рогов и пустых хипстерских рамок, а вещных домашних вещей). Из хранилища - только гардероб. Большущий, большущий гардероб. Оделся и пошел вон из дома, нечего тут жить.

Или кухни, вынесенные из помещения в какие-то темные закутки. Я понимаю, что не все любят готовить, но в доме на семью на кухне должно быть физически место хотя бы для двоих, нет? Даже если один делает кофе, а другой - варит диетическое яйцо, им же надо как-то разминуться в этом пространстве, чтобы не зажиматься у конфорок?

Иногда подразумевается, что модные и любящие красоту не имеют детей. Вообще никаких, ни своих, ни приходящих, и никогда не собираются их иметь. Помещения не приспособлены для того, чтобы в них находился ребенок.

А про дизайнеров выше я уже сказала.

Меню на мой день рождения

Я, откровенно говоря, не очень довольна исполнением. Впрочем, возможно тому виной моя вчерашняя неведомая балесн, а вовсе не блюдА.

Фото доброй nina_goes_solo.

Amuse: Кростини с разными колбасами и ветчиной из Испании и Италии.

Starter: из трех частей. Тартар по-пьемонтски (то есть почти без ничего), flan di porri (почему-то он осел в результате), тонкие кусочки ларда с чечевицей из Сан Стефано. Флан мой, тартар БЧ, чечевица общая.
( большие фото )

Есть очень явные моменты для исправления.

Тем не менее, меня этот формат ужина утомил. Реально нервно и долго. Впрочем, как я писала про меню на день рождения БЧ, формат тапаса еще труднее. В следующем году буду думать про возврат к корням, пойду сильно назад к Кавказу, России и домашней Италии - все, кроме главного блюда, приготовлено заранее, много блюд на столе, бери что хочешь сам большой ложкой.