himba: (himba)
himba ([personal profile] himba) wrote2014-04-17 04:10 pm

Euskara-2

Ну и больше фото из прекрасных мест - вот тут.

Как доработаю работу - покажу еду из Сан Себастьяна, собственно, за чем и ездили. пока для затравки.

Жареная мерлуза (мерлан, хек), кусочек запеченного перца и тушеный краб.

DSC03516

Мини-шашлычки из вырезки и осьминога с креветкой.

DSC03521

Что-то из морского ежа.

DSC03628

Тост из лобстера с зеленым маслом.

DSC03630


Кусочек трески на решетке для копчения (под решеткой - уголек) с зеленым маслом и супом из зелени (в пробирке).

DSC03631

[identity profile] anna-frid.livejournal.com 2014-04-17 02:24 pm (UTC)(link)
О! Спасибо. Я _внезапно_ осознала, что самая ходовая мороженая рыба из Атлантики, которую я по словарю переводила как мерлузу - это еще и хек. Прям открытие. :)

[identity profile] himba.livejournal.com 2014-04-17 03:14 pm (UTC)(link)
Для меня тоже это было большим сюрпризом :-))

[identity profile] mir-produktov.livejournal.com 2014-04-17 07:49 pm (UTC)(link)
очень красиво!
снимай еще!
столько идей ))

[identity profile] vivodappertutto.livejournal.com 2014-04-18 06:12 am (UTC)(link)
Аааа!! Сто лет уже как хочу к баскам именно за этим!